Suolainen täyte karjalanpiirakoille: makujen kirjo ja perinteet uudessa valossa
Karjalanpiirakka on suomalaisen keittiön ikoni, jonka ohut ruisjauhopohja ja täytteen aromi ovat tuttuja monille. Perinteisesti piirakoille tarjotaan leipäjuuston, kananmunan tai voin kanssa mietittyjä makuja, mutta suolainen täyte karjalanpiirakoille voi.